【台東区】モッツァレラチーズフライを食べられる店3選｜上野・浅草で探すなら

台東区でモッツァレラチーズフライを食べたいと思っても、店によって「チーズスティック」や「モッツァレラ」と名前が違います。上野や浅草で食事先を探していると、料理名だけではなかなか候補にたどり着けません。

地域情報メディア『タイトウタイムズ』のエリア担当ライター、ハルです。わたしは仕事帰りの店なら、まず駅からの距離を見ます。そのあとで、目当てのチーズ料理が今もメニューにあるかが気になってきます。

今回は、台東区内でモッツァレラを揚げた料理を確認できる3店を選びました。上野の居酒屋と串揚げ店、浅草のレストランを、料理の形や価格の違いと合わせて紹介します。

モッツァレラチーズは人気が続いている

モッツァレラチーズは、最近突然流行した食材というより、ここ数年で食べ方が広がり人気が定着してきたチーズです。家庭用チーズ市場全体が伸び悩む時期でもモッツァレラは前年を上回るなど、今も選ばれています。

人気の理由の一つは、味に強いクセがなく、さまざまな料理に合わせやすいことです。そのままならもちもちした食感があり、加熱するとよく伸びるので、食感だけでなく見た目にも特徴があります。

モッツァレラチーズとはどんなチーズかピンとこない人の為に

モッツァレラチーズの一番大きな特徴は、水分が多く、やわらかく、味にクセが少ないフレッシュチーズという点です。加熱するとよく伸びるため、ピザやチーズフライ、チーズスティックなどにも向いています。

チーズ	主な特徴	味・食感	加熱したとき
モッツァレラ	水分が多いフレッシュチーズ	淡白、ミルキー、もちもち	よく伸びる
チェダー	熟成させる	コクが強く、やや濃厚	よく溶けるがモッツァレラほど伸びない
ゴーダ	熟成タイプ	まろやかでコクがある	溶けやすい
パルミジャーノ	長期熟成の硬質チーズ	塩味・旨味が強い	溶けるが「伸ばす」用途ではない
カマンベール	白カビチーズ	濃厚でクリーミー	中がとろっとする
クリームチーズ	熟成させない	なめらかで酸味がある	やわらかくなるが伸びにくい

伸びるチーズがSNSでも注目された

モッツァレラ人気を後押ししたものの一つが、加熱したときに長く伸びる見た目です。チーズハットグやチーズボール、チーズダッカルビなどの韓国グルメが広がり、伸びるチーズを写真や動画で見る機会も増えました。

揚げ物とも相性がよく、串揚げや天ぷらなどにモッツァレラを使う店もあります。衣の中から熱いチーズが伸びるので、フライやスティックにするとモッツァレラらしさが分かりやすいんですよね。

ただ、「モッツァレラチーズフライ」という名前で全国的なブームになっているわけではありません。実際の店ではチーズスティックや串揚げなど別の名前で出ていることも多いので、料理名を少し広げて探すのがよさそうです。

台東区で食べられる三店舗を見てみる

今回選んだのは、「それゆけ！鶏ヤロー！上野アメ横店」「串揚げ じゅらく 上野店」「浅草聚楽」の3店です。どの店にもモッツァレラを使った揚げ物がありますが、スティックと串揚げでは見た目も食べ方もかなり違います。

名前が似ているだけに、同じ料理だと思ってしまいそうです。わたしなら料理名と実際の形を一緒に見るところから選びます。写真まで見ると、食べたかったものに近いか分かりやすいんですよね。

鶏ヤローではチーズスティックを頼める

「それゆけ！鶏ヤロー！上野アメ横店」では、公式メニューに「モッツァレラチーズスティック」があります。価格は548円。棒状の揚げ物なので、写真で思い浮かべるチーズフライに近いと感じる人もいそうです。

店舗は台東区上野6-8-4の2階で、JR・京成上野駅から徒歩1分と案内されています。仕事帰りに上野を通るわたしとしては、駅から近いのはやっぱり気になるところです。

名称：それゆけ！鶏ヤロー！上野アメ横店。特徴：モッツァレラチーズスティック。料金目安：548円。アクセス：JR・京成上野駅から徒歩1分。

串揚げじゅらくでは一串で楽しめる

「串揚げ じゅらく アメ横店」では、公式メニューに「モッツァレラチーズ」があります。価格は1串253円。スティック状ではなく、串揚げとして一本ずつ頼めるのがこの店らしいところです。

場所は台東区上野6-11-5 JR高架下のJR高架下。JR上野駅不忍口から徒歩2分です。何本か串揚げを頼む中で、チーズを一本加えたい日にはちょうどよさそうです。

また近辺には「串揚げ じゅらく 上野店」もあります。

名称：串揚げ じゅらく 上野店。特徴：モッツァレラチーズの串揚げ。料金目安：1串253円。アクセス：JR上野駅不忍口から徒歩2分。

浅草聚楽ではチーズスティックが選べる

浅草で探すなら、先ほどの「串揚げ　じゅらく」と同じ会社が運営する「浅草聚楽」を上げます。こちらのサイドメニューに「モッツアレラチーズスティック」があります。価格は638円。洋食や和食、中華も扱っているので、食事にもう一品足したいときにも選びやすい店です。

場所は台東区浅草1-23-9。つくばエクスプレス浅草駅から徒歩3分、銀座線浅草駅から徒歩8分です。浅草でほかの料理も一緒に選びたい日には、候補に入れやすいと感じます。

名称：浅草聚楽。特徴：モッツアレラチーズスティック。料金目安：638円。アクセス：つくばエクスプレス浅草駅から徒歩3分。

三店舗では料理の形と頼み方が違う

3店を比べると、鶏ヤローと浅草聚楽はチーズスティック、串揚げじゅらくは一串での提供です。「モッツァレラを揚げた料理」という点は近くても、量や食べる場面まで同じではありません。

わたしも最初は名前だけ見ていましたが、写真を見ると思っていた形と違うこともあるので、ここは写真で確認したくなりますよね。

上野では駅から近い二店舗を選べる

上野の2店は、どちらもJR上野駅から徒歩数分です。鶏ヤローはアメ横側、串揚げじゅらくは不忍口側なので、同じ上野でも向かう方向は少し違います。駅を出てから迷いたくない日は、この差が意外と気になります。

わたしなら仕事帰りは、駅を出る前に店の位置を一度見ておきます。徒歩1分や2分でも、出口が違えば歩く方向も変わります。お腹が空いているときほど、こういう違いが気になるんですよね。

浅草では食事全体から店を選びやすい

浅草聚楽はチーズ料理だけの店ではなく、洋食や和食、中華までそろうファミリーレストランです。チーズスティックだけでなく、同行者が別の料理を食べたい日にも選択肢に入れやすい店です。

一人なら目当ての一皿を基準にできますが、複数人で行くとなると話は少し変わります。浅草で食事先を決めるなら、メニューの幅がある店はわたしも気になります。

店内メニューと持ち帰りは別に見る

公式メニューに載っている料理でも、そのまま持ち帰れるとは限りません。今回の3品も、持ち帰りを前提に掲載されたものではありません。仕事帰りに持ち帰りたい日は、店内メニューだけでは決めにくいところです。

持ち帰りの可否は店舗ごとに見るのが安心です。わたしは家でゆっくり食べたい日なら、注文する前に店頭や公式案内を見ます。持ち帰れたら助かるな、という夜もあります。

価格や提供状況は利用する日に見る

今回確認した価格は、鶏ヤロー548円、串揚げじゅらく253円、浅草聚楽638円です。ただし、メニューや価格、営業時間は変わることがあります。利用する日が少し先なら、その日の店舗ページも見ておきたいところです。

目当ての料理がなくなっていたら、せっかく足を運んでも残念ですよね。わたしなら出発前に商品名と営業時間だけ見直します。それくらいなら数分で済みます。

今日食べたいチーズ料理を一つ決める

今日できることは、3店の中から気になる一皿を一つ決めることです。スティックを食べたいのか、一串だけ試したいのか。そこが決まるだけでも、店は選びやすくなります。

わたしなら仕事帰りの上野では、駅の出口と料理の形を見て決めます。浅草へ行く日なら、チーズ以外に何を食べたいかも気になります。その日の予定に合わせて決めるくらいがちょうどいい気がしています。

今週モッツァレラの揚げ物が食べたくなったら、今日気になった店名を一つメモに残してみてください。次に上野や浅草へ出たとき、また最初から探さずに済みます。気になる一皿へふらっと寄れる日になったらうれしいですね。