【上野】成吉思汗だるま東京本店が7月31日開店｜予約とメニュー価格

上野に「成吉思汗だるま 東京本店」がオープンすると聞いても、予約が必要なのか、従来店と何が違うのかが分からないと、行く時間を決めにくいものです。

地域情報メディア『タイトウタイムズ』のエリア担当ライター、ハルです。今回は開店日時、三層の店内、看板メニューと価格、予約の扱い、上野御徒町店との違い、駅からの行き方を紹介します。

成吉思汗だるま東京本店は七月末開店

「成吉思汗だるま 東京本店」は、2026年7月31日17時に開店します。場所は台東区上野2丁目2番8号で、札幌の老舗ジンギスカン店が上野に設ける新しい旗艦店です。

2024年に開いた上野御徒町店に続く東京二店目となります。名前に東京本店と付き、さらに上野御徒町店から徒歩1分とかなり近い為、間違えないよう注意が必要です。

東京本店は三層でテーブル席を新設

店内は地下1階、1階、2階の三層です。1階と2階は、だるまで親しまれてきたカウンター席。地下1階には、ブランドで初めてとなるテーブル席が設けられます。

席数は合計39席で、地下1階が15席、1階と2階が各12席です。ひとりで七輪を囲む人だけでなく、家族やグループでも入りやすい形になりました。

札幌と同じ味と価格を上野で提供

東京本店は、札幌と同じ味、価格、雰囲気を東京で再現する方針です。一度も冷凍していない羊肉を北海道から運び、七輪と専用鍋で焼く従来のスタイルを続けます。

肉は焼く前に味を付ける方式ではありません。焼き上げてから秘伝のたれにつけて食べます。最初の肉と野菜が出る店独自の流れも知っておくと驚きにくいです。

成吉思汗は一人前千二百九十円

看板メニューの「成吉思汗」は一人前1290円です。モモ、バラ、ウデ、肩ロース、ロースなど、複数の部位を一皿で味わえる内容になっています。

最初に鍋へ載る玉ねぎと長ねぎは230円です。客単価は4500円ほどが想定されていますが、肉の追加や飲み物によって支払額は変わります。

主な品	税込価格
成吉思汗	1290円
上肉	1790円
ヒレ肉	1690円
ママの手作りキムチ	385円
チャンジャ	330円
野菜	230円

数量限定の上肉とヒレ肉も選べる

上肉は、脂身の多いロースと肩ロースを厚く切った数量限定品です。価格は1790円。ヒレ肉は一頭から取れる量が少ない部位で、1690円となっています。

数量限定品は、遅い時間に残っているとは限りません。わたしなら看板の成吉思汗を基本にし、上肉やヒレ肉があれば追加するくらいで考えます。

予約なしでも利用できるが待ち時間あり

東京本店は予約必須ではなく、予約をしていない人も店頭で受け入れる案内です。予約枠が埋まっている場合でも、直接来店して並ぶ方法があります。

一方で、混雑時は待つ可能性があります。開店直後は注目が集まりやすいため、予約するか店頭で待つかを先に決めると入口で迷いにくくなります。

予約は一人五百円で利用時間百十分

オンライン予約には、一人500円の予約料がかかります。理由にかかわらず返金されない案内です。席の利用時間は110分で、終了30分前がラストオーダーとなります。

予約時刻から10分を過ぎると、取り消しになる場合があります。子どもも予約人数へ含め、席の希望には応じられない可能性がある点も見ておきたいところです。

上野御徒町店とは住所と営業時間が違う

東京本店は台東区上野2丁目2番8号で、17時から翌5時までの営業予定です。既存の上野御徒町店は文京区湯島3丁目41番5号にあり、11時30分から営業しています。

二店は歩いて約1分、距離にして約80メートルです。昼に行きたい場合と、東京本店のテーブル席を使いたい場合では、選ぶ店舗が変わります。

上野広小路駅から歩いて向かえる

東京本店は上野広小路駅の近くにあり、上野御徒町駅、湯島駅、御徒町駅からも歩ける区域です。上野駅から向かう場合は、広小路口側へ出ると進みやすくなります。

周辺は飲食店が多く、似た店名の看板も目に入ります。住所の「上野2丁目2番8号」と東京本店の表記まで見れば、既存店との取り違えを避けられます。

今日できるのは行く時間を一つ決める

今日できる小さな一歩は、17時以降の何時に行くかを決め、予約ページの空きを一度見ることです。空きがなくても、店頭で待つ選択は残っています。

わたしは新しい店ほど、料理の写真より入店方法を先に見ます。予約料と待ち方が分かれば、仕事帰りに寄るか、休みの日に向かうかを決めやすいからです。

食べたい肉を一つだけ決め、東京本店の住所と予約条件を見てみてくださいね。札幌の味を上野で楽しむ予定が、無理のない一食になったらうれしいです。